ROOIBOS

Rooibos is afkomstig van de Aspalathus linearis, een plant uit de vlinderbloemenfamilie die alleen in Zuid-Afrika groeit. Hij behoort dus niet tot de theeplant en mag dus officieel niet als "thee" worden beschouwd. Rooibos wordt gemaakt door de naaldvormige blaadjes van de plant te plukken, stampen en in de zon te oxideren. Deze oxidatie geeft de rooibos haar karakteristieke roodbruine kleur en wordt daarom ook wel de ‘rode thee’ genoemd. Zowel Rooibos als Honeybush zijn vrij van cafeïne en looizuur wat hen een perfecte metgezel in de avond maakt. Ook de bereiding is zeer eenvoudig; te veel of langere zettijden hebben niet zulke grote effecten. Wij importeren alleen Rooibos van hoge kwaliteit met de meest grondige zeving en reiniging. Zijn smaak is zachte en zoet met subtiele nootachtige en houtachtige tonen. Rooibos biedt een aantal interessante gezondheidsvoordelen; van natuurlijke antioxidanten en cafeïnevrije gezelligheid tot een scala aan vitaminen en mineralen die je welzijn kunnen ondersteunen.