Winter Pomegranate
€ 5,95
Deze creatie is geïnspireerd op het Iraanse Yalda-festival voor de winterzonnewende, dat de overwinning van het licht op de duisternis symboliseert naarmate de dagen weer langer worden. En zo worden de laatste zomervruchten, zoals de fruitige, pittige granaatappel, gegeten om de komst van de winter te vieren. We hebben kruiden zoals kaneel en kruidnagel aan de blend toegevoegd om het een warme, winterse toets te geven.
Ingrediënten: groene thee (51%), appelstukjes, aroma, stukjes kaneel, hele steranijs, rode biet, amandelen, gevriesdroogde granaatappelpitten, granaatappelpitten
Zetadvies: 4-5 TL/L | 75°-80° | 2-3 min
Toegevoegde suikers: Neen
Moment van de dag: Overdag
Theïne: Ja